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12 julio 2016

Próxima apertura de Autocine en Madrid

Comienzan las obras para el que será el mayor Autocine de Europa

Ya están en marcha los trabajos de acondicionamiento de un proyecto único y novedoso en Madrid: un Autocine.

Autocine Madrid estará localizado al norte de la capital, en la zona de Chamartín – Fuencarral, sobre un terreno de 25.000 metros cuadrados. Contará con capacidad para 350 vehículos y una zona de butacas para verano, desde donde los asistentes podrán disfrutar de las mejores películas clásicas y de los estrenos más taquilleros durante todos los meses del año.

Autocine Madrid


Autocine Madrid contará con bar y diferentes servicios, como zona gastronómica con “food trucks, al estilo de los autocines americanos de los años 50. El sonido de las películas se escuchará a través de la radio de los coches, por emisora FM.

Con pantalla gigante de 250 metros cuadrados y proyección digitalAutocine Madrid va a convertirse en el primer autocine del centro de España y se unirá a los ya existentes en otras localidades de nuestro país: Valencia, Denia y Alicante en la costa de Levante y Gijón, Torrelavega y Getxo en el norte.

Autocine Madrid


La empresa promotora de esta iniciativa es Autocine Madrid, formada por 4 jóvenes emprendedores, Cristina Porta, Tamara Istambul, Javier Fernández y David Alsina.

En breve os informaremos de la fecha de apertura.

Más información: Web / Facebook 

11 julio 2016

Levadura Madre abre su primer café en Malasaña

Pan artesano en el corazón de Madrid

Después de ocho años elaborando y vendiendo pan artesano en sus panaderías del barrio de Salamanca, Levadura Madre da el salto definitivo e inaugura un original café con obrador y a la vista en el corazón de Malasaña, entre la calle Fuencarral y la concurrida Plaza de San Ildefonso. Se trata de un nuevo concepto que hará las delicias de los amantes de los muffins, las tartas caseras o el evocador aroma del café y pan recién hecho.

El mismo concepto, distinto look

Aunque parte de la misma idea de pan artesano que llevan años desarrollando en sus tiendas, el café de Malasaña sin embargo es diferente. Tiene un ambiente joven, fresco y desenfadado. Desde el emblema a los mostradores o la decoración, entre rústica y sofisticada, todo es un reflejo de su personalidad y de la zona en la que se encuentra. La madera y los azulejos se integran para hacernos sentir cómodos nada más entrar.

Café Levadura Madre Malasaña

Este acogedor espacio se traslada también a la carta, en la que podemos encontrar tartas, bollería y pastelería, bocadillos y una amplia variedad de bebidas frías y calientes. Entre los cafés destacan los tradicionales espressos y lattes y el sorprendente wake up café, un café helado preparado con especias, nata y caramelo, que como su nombre adelanta, nos despierta desde el primer sorbo. Completan la carta de bebidas calientes, los tés e infusiones ecológicas.

Café Levadura Madre Malasaña

Entre las bebidas frías sorprenden sus smoothies, preparados con frutas 100% naturales y ecológicas y yogurt, así como los zumos, como el clásico de naranja o los de frutas exóticas con toques de hierbas o especias. Todos preparados al momento y a la vista de los clientes.

Entre los tentempiés podemos disfrutar de los bocadillos artesanos, elaborados con pan del obrador y productos frescos y naturales. El vikingo loco, con salmón, espinacas, pimiento rojo y crema de queso sobre pan de centeno, cebada y avena o el vegetariano hippie de tomate, zanahoria, espinacas, queso feta y humus sobre pan multicereal, son una muestra de lo que podemos encontrar.

Café Levadura Madre Malasaña

Panadería de guardia

Su idea de panadería tradicional está tan bien representada en este local, que incluso han habilitado una ventana, que funcionará desde las cinco de la mañana, en la que se podrán adquirir los productos que van saliendo del horno en el momento.

Café Levadura Madre Malasaña

Para ahondar aún más en este aspecto, han habilitado una sala polivalente en la que se llevarán a cabo cursos, catas, conferencias y encuentros para todos los aficionados al mundo del pan.

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Dónde: Café Levadura Madre Malasaña Calle San Joaquín, 4 <M> Tribunal
Horario: De lunes a domingo de 08:30 a 23:30h. Aforo: 30 personas.
Panaderías: 
Obrador: Calle Doce de Octubre, 42. - Tel.: 91 426 89 02
Más información: Web / Facebook / Twitter / Instagram


04 julio 2016

Dos terrazas, dos formas diferentes de disfrutar del verano en el Thyssen

El Museo Thyssen-Bornemisza reabre sus dos espacios gastronómicos y de ocio: Las Terrazas y El Mirador

Las Terrazas, situada en los jardines del Thyssen y con un diseño arquitectónico rompedor, abierta los fines de semana hasta la 1:30 de la noche, ofrece una propuesta gastronómica divertida y de máxima tendencia y una potente oferta coctelera

El Mirador, abierto en horario nocturno los meses de julio y de agosto, es un restaurante elegante, sofisticado y con unas vistas inmejorables que propone una carta muy mediterránea, basada en los productos de temporada

Con la llegada del buen tiempo regresa uno de los imprescindibles: el Museo Thyssen-Bornemisza que vuelve a abrir las puertas de Las Terrazas, un beach club urbano que se ha convertido ya en el epicentro de las tardes-noches más animadas de la capital, y El Mirador, un exclusivo restaurante disponible sólo para cenas y abierto sólo 40 noches al año. Dos espacios, de cuya gestión se encarga el Antiguo Convento Catering, que se adaptan a las distintas necesidades de los madrileños que buscan una oferta de ocio diferente, del público del Museo y de aquellos que eligen la capital como destino de vacaciones.

LAS TERRAZAS: UN BEACH CLUB EN EL CENTRO DE LA CAPITAL

Las Terrazas - Museo Thyssen-Bornemisza


Ubicada sobre la cafetería del museo y con unas vistas inigualables, Las Terrazas del Thyssen se convierten en un el lugar perfecto para el público que busca refrescarse a cualquier hora del día durante la temporada estival gracias a sus tres zonas (la de mesas y taburetes altos, el espacio chill-out con cómodos sillones y el área de mesas tipo velador) y a su techo abatible que permite disfrutar de la terraza con cualquier tipo de climatología ya que se abre según la inclinación del sol y se cierra cuando llueve.

Las Terrazas - Museo Thyssen-Bornemisza


Un espacio versátil con una oferta gastronómica sencilla con opciones para picar y compartir y otros platos más contundentes como la hamburguesa de buey con brie y cebolla caramelizada, el tartar de salmón marinado y aguacate o la salchicha asada sobre torta de aceite y ensalada de col, manzana y nueces, entre otros. Todo ello acompañado de una refrescante carta de cócteles y una amplia selección de destilados premium.

EL MIRADOR: CENAS DE ALTURA

El Mirador - Museo Thyssen-Bornemisza


Ubicado en la quinta planta del Museo, con increíbles vistas a los Jerónimos, El Mirador se ha convertido ya en todo un referente gastronómico de las noches estivales en la capital. Un elegante y singular espacio que abre sólo durante las noches de julio y agosto y cuenta con una espectacular terraza de 250m² vestida con mantelería de hilo y vajillas de Villeroy & Boch y Rosenthal, que sigue apostando por la cocina mediterránea basada en el producto de temporada con un guiño internacionalAsí, Daniel Napal (chef del Antiguo Convento Catering) propone platos como el carpaccio de langostinos y carabineros con aceite de erizos, el arroz cremoso de gambón o el atún rojo en salsa teriyaki y pesto de fresas. Para acompañar cuentan con una cuidada selección de vinos procedentes de las principales D.O españolas.

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Tlf.: 91 429 39 84
Horario Terrazas:
  • Lunes: 12:00 a 16:00
  • De martes a sábados: 12:00 a 01:30
  • Domigos: 12:00 a 19:00
Horario Restaurante Mirador:
  • De martes a sábados: 20:30 a 01:30
Más información: Web / Facebook 


22 junio 2016

Un brunch para cada día en Bendita Locura Coffee & Dreams

El brunch es esa deliciosa comida que hacemos entre el desayuno y la comida y que combina alimentos propios del desayuno con otros platos más consistentes como los huevos o las quichés. 

En España lo asociamos con el ocio y el tiempo libre, pero no en todas partes es así, ya que este tipo de comida se adapta perfectamente a las jornadas laborales y a las reuniones de trabajo. 

En Bendita Locura Coffee & Dreams lo saben y por ello han decidido ofrecer su exitoso brunch también de lunes a viernes.

Brunch Bendita Locura


Madrid es una de las ciudades que cuenta con una mejor y mayor oferta gastronómica para disfrutar de la comida más relajada de la semana: el brunch. Dejarse llevar por los decadentes huevos Benedictine, saborear sin remordimientos un crujiente croissant con mermelada o poner el punto final a la comida con una suave combinación alcohólica es un placer al alcance de cualquiera que se encuentre en la capital durante el fin de semana. Pero ¿qué pasa si me apetece un brunch el martes o el jueves? Bueno, en ese caso la cosa se complica. Y bastante.

Brunch Bendita Locura


Encontrar un buen restaurante en el que degustar un brunch de calidad de lunes a viernes no es una tarea sencilla. El brunch se asocia con un desayuno sosegado, con levantarse tarde, con extender la mañana… y aunque eso es cierto, no siempre es así. Fuera de nuestro país, el brunch también se identifica con reuniones de negocios, con comidas de trabajo o con tentempiés de diario.

Por eso en el gastrobar Bendita Locura Coffee & Dreams han pensado que la mejor forma de celebrar el verano es ofrecer su conocido y exitoso brunch durante los siete días de la semana. Con un menú compuesto por cinco pasos, o un little brunch, con solo tres, su carta estará disponible desde las 11:30 hasta las 14:30 horas de lunes a viernes y hasta las 15:00 horas los fines de semana.

Un brunch original y cosmopolita

Si por algo se distingue la carta de Bendita Locura, además de por su calidad, es por su interesante enfoque internacional, con platos tan cosmopolitas como su ecléctica decoración. Prueba de ello son sus neoyorquinos huevos Benedictine servidos con salmón o bacon ahumado sobre pan bagel de amapolas, o la francesa quiché Lorraine con ensalada de brotes verdes y tomatitos cherry.

Brunch Bendita Locura


Pero además, dentro de sus cinco pasos se puede degustar uno de los mejores cafés de Madrid. Un extraordinario café de barista, calidad 100% arábiga, lateado con mimo y exprimido en una de las mejores maquinas del mercado: "Dalla Corte", con la que se logra aprovechar al máximo todo el sabor y el aroma del grano. Porque, como su nombre indica, Bendita Locura Coffee & Dreams nació como café y su alma cafetera está muy, muy presente.

Por lo que se refiere al dulce, el brunch ofrece la posibilidad de elegir entre un croissant de mantequilla con mermelada o un waffle con Nutella y plátano o chantilly y frutos rojos. Completan la oferta los zumos naturales preparados al momento o los refrescantes smoothies.

Brunch Bendita Locura


Para poner la guinda a una comida tan especial hay que ofrecer un toque divertido, y como no podía ser de otra manera, los cócteles de Bendita Locura lo son. Por un lado el tradicional Bloody Mary, la bebida típica del brunch neoyorquino, y por otro el original mojito de fresa, refrescante y diferente, con un toque tropical muy fresco.

En definitiva, una sugerente posibilidad para convertir un día cualquiera en una ociosa jornada de fin se semana. 

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Dónde: Bendita Locura Coffee & Dreams - C/ Príncipe de Vergara,73 <M> Diego de León
Tlf.: 91 56325 70
Horario:
  • Lunes de 8:30 a 17:00
  • Martes a jueves de 8:30 a 00:00
  • Viernes de 8:30 a 01:30
  • Sábado de 9:30 a 01:30
  • Domingo de 9:30 a 17:00
Horario brunch:
  • Sábados y domingos de 11:30 a 15:00
  • Lunes a viernes de 11:30 a 14:30

Más información: Web / Facebook / Twitter / Instagram


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